Strand Hotel – En plats där alla får plats
Ella och Eira
”Man är en del av någons resa och upplevelse”
Ella och Eira är 19 år och har känt varandra sedan högstadiet. De började jobba i vår frukost och har sedan dess hunnit med både Matsalen och Takbaren. Tillsammans berättar de om en sommar fylld av nya erfarenheter, fina möten och ett gäng kollegor som alltid backar upp.
På bilderna syns Eira. Ella har redan hunnit åka iväg på nästa äventyr, en språkresa i Frankrike.
En sommar full av nya erfarenheter
Ella och Eira är 19 år, har känt varandra sedan högstadiet och har hunnit med både Spanien och Asien tillsammans. I somras jobbade de tillsammans hos oss på Strand Hotel. Det som började med jobb i frukosten blev snart betydligt mer än så. Under sommaren har de fått testa flera olika delar av hotellet, från frukost och middagsservering i Matsalen till Takbaren.
– Vi har varit lite allrounders. Vi har gjort allt möjligt.
Från frukost till Takbaren
Ella och Eira kom i kontakt med oss på en rekryteringsmässa och började jobba redan under våren. Först ut var frukosten. Att börja innan högsäsongen gav dem tid att komma in i jobbet i lugn och ro.
– Vi fick en lugn och noggrann upplärning. Det var jätteskönt. Då kände man verkligen att man hade koll när det väl blev mycket.
Sedan har de fortsatt med nya arbetsuppgifter. Under sommaren har de bland annat jobbat med middagsservering i Matsalen och på Takbaren, och dessutom hoppat in mycket där det behövts. Favoriten är de överens om: Takbaren.
– Man snackar med så mycket människor. Det är så kul att vara på ett hotell, för man blir verkligen en del av någons resa och upplevelse.
Från ny på jobbet till att visa vägen
Samtidigt har de hunnit lära sig mycket, från servering och blanda drinkar, till de små detaljerna som krävs för att få frukosten att flyta. Med tiden har de också fått mer ansvar och själva kunnat hjälpa nya kollegor. Eira tycker att just upplärningen har varit extra rolig.
– Jag tycker att det är jättekul att få lära upp lite. Man lär sig mycket själv av det också.
Med många gäster kommer förstås också situationer där allt inte blir precis som någon tänkt sig. Även det har blivit en del av erfarenheten. För Ella och Eira har det känts tryggt att veta att de inte står ensamma i en sådan situation, utan har kollegor som kan stötta och backa upp när det behövs.
En självklar del av gänget
När Ella och Eira pratar om sommaren återkommer de ofta till människorna de jobbat med.
– Alla har verkligen varit så snälla. Man känner sig bekväm med alla och vågar fråga om det är något man inte vet.
Tjejerna har också haft en egen liten rutin under intensiva pass. Om stressen gjort att de låtit lite korta mot varandra avslutar de passet med en kram.
– Då säger vi förlåt om vi har låtit snäsiga mot varandra. Och så kramas vi efteråt.
Gärna en sommar till
När de får sammanfatta sommaren väljer de lite olika ord. För Eira har den framför allt varit utvecklande.
– Jag har utvecklats jättemycket som person. Jag känner mig mycket mer självsäker med gäster nu.
Ella sammanfattar den som en sommar med glatt humör, soligt väder och trevliga gäster. Och de verkar inte vara klara med Strand Hotel än. När frågan kommer om nästa sommar vill båda gärna komma tillbaka. Då har de dessutom med sig allt de lärt sig den här sommaren.
En plats där alla får plats
Hur det är att jobba hos oss
Vi gillar olika och det märks bland alla oss som jobbar här. Det är våra olikheter som gör att vi lyckas skapa en miljö där människor trivs – en plats där alla får plats. Vill du veta mer om hur Strand Hotel är som arbetsplats?